Grècìa Rosè

PAOLO LEO

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: La vendemmia viene effettuata alle prime ore dell’alba manualmente.
  • Vinificazione: L’uva viene diraspata, il pigiato si raffredda e si mette in un serbatoio di acciaio inox dove avviene una macerazione di 8-10 ore. Il mosto si chiarifica e si fermenta con lieviti selezionati ad una temperatura bassa per preservare al meglio i profumi.
  • Affinamento: In acciaio inox per 5-6 mesi.

IGT

  • Salento Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.0°
  • Colore:Rosa chiaretto
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Colore rosato vivace con riflessi vibranti; intenso il profumo di frutto di lampone e fragola; gusto fresco al palato, buona la pienezza e la lunghezza. Retrogusto piacevolmente fruttato.
  • Temperatura di servizio:12.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Puglia in provincia di Brindisi.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: Alberello tradizionale pugliese
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Grècìa Rosè"

 
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