MIO VINO ROSSO - IGT Daunia

Tenute Cantine Cimaglia - Vieste

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 8.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: Ottobre
  • Vinificazione: Fermentazione in tini di cemento a temperatura controllata (25 °C) per 15 giorni.
  • Affinamento: Tini di cemento

IGT

  • Daunia Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.0°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Frutto di attenta vinificazione, questa piccola riserva è un'instantanea in bicchiere di una serata di convivialità tra amici. Prodotto da uve Sangiovese e Montepulciano selezionate nel cuore del Parco Nazionale del Gargano. Consigliato su antipasti con formaggi stagionati o piccanti, affettati e salumi. Pasta al sugo di carne, risotti, tortelli di zucca, verdure, funghi, carni lesse, arrosto o alla griglia, castagne e frutta secca. Ottimo in abbinamento a pietanze della tradizione autunnale come risotto funghi e salsiccia.
  • Temperatura di servizio:18.0 °C
  • Età ottimale:da 0 a 2 anni
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Puglia in provincia di Foggia nel territorio del comune di Vieste.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "MIO VINO ROSSO - IGT Daunia"

 
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