SANTI MEDICI ROSATO

Castel Di Salve

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: EPOCA VENDEMMIA - Metà settembre. TIPO DI RACCOLTA - Manuale.
  • Vinificazione: FERMENTAZIONE - Macerazione prefermentativa di 12 ore a contatto con le bucce, successiva fermentazione a temperatura controllata di 17°C per il mosto privo delle bucce.
  • Affinamento: AFFINAMENTO - In acciaio.

IGT

  • Salento Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.0°
  • Colore:Rosa cerasuolo
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Profumo floreale e persistente, al gusto si presenta sapido, con incisive note di menta. Corpo caldo ed armonico.
  • Temperatura di servizio:13.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Puglia in provincia di Lecce nel territorio del comune di Supersano.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: CONTROSPALLIERA
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 90 q
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Voti e degustazioni per "SANTI MEDICI ROSATO"

 
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