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SYRAH
Azienda Vitivinicola Martorana
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
5 - 15 settembre
Vinificazione:
Macerazione a temperatura controllata per 12 giorni in serbatoi di ampio diametro
Affinamento:
60% in serbatoi di acciaio, 40% in barriques di 1° e 2° utilizzo per 5 mesi
IGT
Sicilia Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
14.0°
Colore:
Rosso rubino
Sentori:
ciliegia, mirtillo
Note di degustazione:
Equilibrato, giustamente tannico con note di mallo di noce, ciliegia e mirtillo
Temperatura di servizio:
N/A
Età ottimale:
N/A
Acidità:
6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Sicilia
in provincia di
Agrigento
nel territorio del comune di
Agrigento
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
controspalliera, Guyot
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
85 q
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