Pizzo dei Corvi

Pianadeicieli

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: N/A
  • Vinificazione: Dopo diraspapigiatura e pressatura soffice il mosto subisce decantazione statica e viene successivamente inoculato con lieviti selezionati.La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata
  • Affinamento: Solo una piccola parte รจ affinata in barriques di Allier infine segue l'affinamento in bottiglia per 2 mesi

IGT

  • Sicilia Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.5°
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:mela, pesca bianca
  • Note di degustazione:Vivace,rotondo e fresco
  • Temperatura di servizio:10.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Agrigento nel territorio del comune di Menfi.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: controspalliera,guyot
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Pizzo dei Corvi"

 
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