Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Seconda decade di settembre
- Vinificazione: N/A
- Affinamento: Dopo la fermentazione malolattica si lascia affinare il vino in barriques di rovere francese per 10 mesi, con un uso del legno, attento a mantenere in primo piano l’autenticità varietale.
IGT
- Sicilia Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.0°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Decisamente tonico, ha però un’ottima spalla acida ed un finale lungo e graduale.
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Agrigento nel territorio del comune di San Biagio Platani.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Guyot
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
