Vinificazione: In acciaio e lasciate a macerare con le bucce per una settimana
Affinamento: In bottiglia
IGT
Sicilia Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:13.5°
Colore:Rosso rubino
Sentori:ciliegia, mora, prugna
Note di degustazione:Al naso offre piacevoli profumi riconducibili a questo grande vitigno come mora, ciliegia e prugna secca. Strutturato, gradevole presenza tannica e buona.
Temperatura di servizio:N/A
Età ottimale:N/A
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Messina nel territorio del comune di San Filippo Del Mela.