Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Fine agosto - inizio settembre
  • Vinificazione: Macerazione 20 giorni, temperatura di fermentazione compresa tra 28° e 32°C. , 3 rimontaggi al giorno.
  • Affinamento: 1 anno in barriques e 10 mesi in bottiglia.

IGT

  • Sicilia Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:Rosso porpora
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Profumo avvolgente con sentori di frutta di bosco. Aroma: ricco e incisivo.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Palermo nel territorio del comune di Palermo.
  • Esposizione: Nord-Ovest
  • Tipo di allevamento: Cordone speronato
  • Anno di impianto: 1996
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 30 q
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Voti e degustazioni per "Sole dei Padri"

 
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