Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: N/A
  • Vinificazione: La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata per circa 2 settimane.
  • Affinamento: Dopo la fermentazione malolattica il vino riposa per metà in vasche di acciaio inox e per metà in tonneaux nuovi e in barriques usate di primo e secondo passaggio per circa 6 mesi. Segue prima dell’imbottigliamento un affinamento in acciaio della massa. Successivamente almeno 2 mesi di affinamento in bottiglia prima dell’immissione sul mercato.

IGT

  • Sicilia Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 14.5°
  • Colore:N/A
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Ragusa nel territorio del comune di Modica.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 50 q
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Voti e degustazioni per "Syrah"

 
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