Curma

Armosa

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Prima metà di settembre. Raccolta manuale in cassette con selezione dell’uva in vigna
  • Vinificazione: Fermentazione in tini di acciao inox a temperatura controllata (28-32 °C) con lunga macerazione sulle bucce (20-25gg).
  • Affinamento: 18 mesi in barriques di rovere francesi e 4-6 mesi in bottiglia.

IGT

  • Sicilia Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 14.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:mora, prugna
  • Note di degustazione:esprime una sapidità e morbidezza ben bilanciata da una presenza tannica fitta e persistente.
  • Temperatura di servizio:18.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Ragusa nel territorio del comune di Scicli.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: controspalliera con potatura a cordone speronato
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 70 q
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Voti e degustazioni per "Curma"

 
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