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FRAPPATO
CATALANO VITICOLTORI
Prezzo in cantina
Prezzo:
16.00 EUR
Lavorazione
Vendemmia:
Manuale ad inizio ottobre
Vinificazione:
macerazione ed uso di lieviti ogm free fermentazione malolattica svolta
Affinamento:
Acciaio inox per tre mesi e in barriques francese per due mesi
IGT
Terre Siciliane Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.5°
Colore:
Rosso porpora
Sentori:
fragola, lampone, ribes, ribes nero, vaniglia
Note di degustazione:
N/A
Temperatura di servizio:
16.0 °C
Età ottimale:
da 4 a 6 anni
Acidità:
6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Sicilia
in provincia di
Ragusa
nel territorio del comune di
Vittoria
.
Esposizione:
Est
Tipo di allevamento:
guyot
Anno di impianto:
2005
Ettari:
1.00
Resa per ettaro:
80 q
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