Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Manuale
- Vinificazione: Macerazione per 15 giorni con le vinacce e fermentazione a temperatura controllata
- Affinamento: 6 mesi in acciaio, 3 mesi in barrique e 3 mesi in bottiglia
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.0°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:cacao, pepe nero, peperone verde, vaniglia
- Note di degustazione:Vino dal profumo ampio con sentori di affinamento in fusti di rovere, sapore intenso, corposo e pieno di carattere con eccellente persistenza, ideale con carni arrosto e grigliate.
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:da 4 a 6 anni
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Ragusa nel territorio del comune di Vittoria.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Controspalliera/Cordone speronato
- Anno di impianto: 1998
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "Pithoi - Cabernet Sauvignon"
