Cabernet - Note Nere

Feudo Ramaddini

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 16.70 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: 10 settembre circa
  • Vinificazione: diraspatura e successiva macerazione con le bucce per 8 giorni
  • Affinamento: in silos di acciaio per 6 mesi e in bottiglia per 3 mesi

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.0°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:mora, peperone verde
  • Note di degustazione:Sentori di more e amarena, successivamente di peperone maturo. Ampiamente strutturato, ricco di tannini dolci e maturi che riempiono il palato
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:3%

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Siracusa nel territorio del comune di Noto.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: contro spalliera, cordone speronato
  • Anno di impianto: 2003
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 77 q
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Voti e degustazioni per "Cabernet - Note Nere"

 
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