Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Dal 15 al 30 agosto.
- Vinificazione: Diraspatura seguita da 10/15 giorni di permanenza sulle bucce. Dopo la svinatura affinamento in vasche di acciaio.
- Affinamento: 14 giorni sulle bucce
IGT
- Sicilia Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Vellutato e di buona struttura.
- Temperatura di servizio:16.0 °C
- Età ottimale:da 1 a 3 anni
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Trapani nel territorio del comune di Poggioreale.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Controspalliera, Guyot bilaterale e cordone speronato
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
