Salaparuta Bianco

Villa Scaminaci - Salaparuta

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 7.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: Prima e seconda settimana di Settembre.
  • Vinificazione: Le uve raccolte sono vinificate in bianco. La pigiatura soffice e la decantazione statica seguono le fasi di fermentazione, che avviene in serbatoi in acciaio a temperature che variano dai 15 ai 18 gradi c°. Le basse temperature permettono di esaltare le caratteristiche di questo vitigno principe degli autoctoni della nostra regione.
  • Affinamento: N/A

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.0°
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:La struttura è importante ma nello stesso tempo fresca ed elegante.
  • Temperatura di servizio:12.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Trapani nel territorio del comune di Salaparuta.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: Guyot.
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 80 q
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Voti e degustazioni per "Salaparuta Bianco"

 
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