Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Seconda decade di settembre
- Vinificazione: In fruttaia a temperatura e umidità controllate
- Affinamento: Acciaio inox
Scheda DOC
- Erice Passito Doc
- Abbinamenti: Dessert, Formaggi erborinati, Formaggi piccanti, Fuori pasto,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:N/A
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:N/A
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Trapani nel territorio del comune di Valderice.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
