Smeriglio Merlot

Azienda Agricola Baracchi

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 14.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: Le uve sono state raccolte a metà settembre.
  • Vinificazione: Dopo una diraspatura soffice le uve sono state vinificate in botti di acciaio termo-climatizzate e tenute a contatto con le bucce per circa 20 giorni.
  • Affinamento: Il vino è stato trasferito in barriques francesi di media tostatura con legni di tipo Troncais, Nevers e Alliers dove vi si compierà anche la fermentazione malolattica. Il Merlot è stato imbottigliato dopo 12 mesi e prosegue l’affinamento in bottiglia per altri 4.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:N/A
  • Sentori:caffe, mirtillo, mora, vaniglia
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Arezzo nel territorio del comune di Cortona.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Smeriglio Merlot"

 
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