Chianti Rufina

Selvapiana Fattoria

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: N/A
  • Vinificazione: Vinificazione in vasche d'acciaio termoregolate, fermentazione a 30 °C, rimontaggi giornalieri, macerazione per 20-25 giorni
  • Affinamento: Dopo la fermentazione malolattica riposa in barriques e botti di rovere di media capacità. La maturazione in legno avviene nell'arco di 15 mesi e si completa con l'assemblaggio in acciaio.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:N/A
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Firenze nel territorio del comune di Rufina.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Chianti Rufina"

 
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