Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Manuale
- Vinificazione: Diraspata e pigiata delle uve selezionate; fermentazione con macerazione per una durata di circa 10 giorni in botti di acciaio inox
- Affinamento: In acciaio inox
Scheda DOC
- Montecucco Rosso Doc
- Abbinamenti: Arrosti di carni rosse, Arrosti di selvaggina, Formaggi duri,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Profumo intenso e fruttato, sapore pieno e persistente.
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Grosseto nel territorio del comune di Castel Del Piano.
- Esposizione: Est
- Tipo di allevamento: Cordone speronato
- Anno di impianto: 1985
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 65 q
Voti e degustazioni per "Montecucco Rosso "Il Cacciatore""
