Sovana Rosso

Montauto

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Ultima decade di settembre
  • Vinificazione: Viene fatta una pigio-diraspatura soffice.La fermentazione avviene in tini di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C,infine macerazione sulle bucce per 15 giorni.
  • Affinamento: In acciaio inox per 6 mesi

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:ciliegia
  • Note di degustazione:Al palato si presenta secco, con una buona freschezza e acidità.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Grosseto nel territorio del comune di Manciano.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: Spalliera,cordone speronato
  • Anno di impianto: 1996
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Sovana Rosso"

 
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