Vermentino

Erik Banti

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 5.50 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: Le uve sono state raccolte manualmente e poste in cassette nella prima settimana di settembre al raggiungimento di un equilibrato rapporto zucchero/acidità
  • Vinificazione: Questo tipo di vino viene lavorato seguendo una vinificazione in rosso ridotta. il tempo di macerazione sulle vinacce è stata infatti di tre giorni, la fermentazione è avvenuta a temperatura controllata 16/18°C.
  • Affinamento: L'affinamento avviene in acciaio inox per circa 5 mesi e successivamente in bottiglia

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.5°
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Grosseto nel territorio del comune di Scansano.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Vermentino"

 
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