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Argento Vivo
Agrisole
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
manuale con uve raccolte in fase di maturazione tecnologica ottimale
Vinificazione:
18-20 giorni di fermentazione sulle bucce, rimontagli al giorno e 2 travas
Affinamento:
in barriques di rovere francese e americano di primo passaggio per almeno 8 mesi. Successivo affinamento in bottiglia per minimo 2 mesi.
IGT
Toscano o Toscana Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.5°
Colore:
Rosso rubino
Sentori:
liquirizia, mirtillo, mora, tabacco, vaniglia
Note di degustazione:
tannini morbidi, caldo, lungo, persistente e armonico
Temperatura di servizio:
N/A
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Toscana
in provincia di
Pisa
nel territorio del comune di
San Miniato
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
cordone speronato e archetto toscano
Anno di impianto:
2000
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
65 q
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