Prezzo in cantina

  • Prezzo: 6.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: Vendemmia dedicata, manuale, metà settembre
  • Vinificazione: fermentazione naturale con sistema pied de cuvée in serbatoi di acciaio inox aperti. Basso uso dei solfiti (5 g di metabisolfito di potassio per ogni 100 kg di uva solo una volta, alla spremitura). Nessun uso di altre sostanze chimiche. Sgrondatura immediata con torchio tradizionale
  • Affinamento: N/A

IGT

  • Toscano o Toscana Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.0°
  • Colore:Rosa tenue
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:12.0 °C
  • Età ottimale:da 1 a 2 anni
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Siena nel territorio del comune di Sarteano.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: cordone speronato
  • Anno di impianto: 2003
  • Ettari: 2.26
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Mustiola"

 
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