Vinificazione: Vendemmia fine settembre. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, bloccata con l’abbassamento forzato di temperatura per ottenere il
residuo zuccherino desiderato.
Note di degustazione:Rosso rubino intenso, al naso si sprigiona il sentore tipico del vitigno moscato, con note di rosa e
chiodi di garofano. Al palato si presenta finemente dolce ed
armonico.
Temperatura di servizio:10.0 °C
Età ottimale:da 3 a 8 anni
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Trentino Alto Adige in provincia di Bolzano/Bozen nel territorio del comune di Caldaro Sulla Strada Del Vino.
Esposizione: N/A
Tipo di allevamento: Guyot
Anno di impianto: N/A
Ettari: N/A
Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "Moscato Rosa Vendemmia Tardiva"