Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: La fermentazione viene controllata a 25°C per una durata di 6 giorni. Dopo la svinatura ultima la fermentazione in vasche di acciaio
- Affinamento: Dopo il primo travaso si aspetta la fermentazione malolattica in vasca di acciaio. In seguito il vino viene travasato dalle fecce grossolane e mantenuto in quelle fini per altri 5-6 mesi
IGT
- Umbria Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.0°
- Colore:Rosso porpora
- Sentori:ciliegia, mirtillo
- Note di degustazione:Elegante al palato
- Temperatura di servizio:20.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Umbria in provincia di Perugia nel territorio del comune di Todi.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
