Fiore del Vento

Fattoria Eolia

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 9.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: Prima decade di settembre
  • Vinificazione: Preparazione della base spumante, rispettando al massimo le note floreali dell'uva mediante pigiatura e macerazione per 6 ore a temperatura controllata. Stoccaggio in serbatoi d'acciaio con controllo della temperatura a 0° circa fino all'imbottigliamento.
  • Affinamento: N/A

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 7.0°
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:arancia, cedro, limone
  • Note di degustazione:Gusto dolce, cremoso, di buon equilibrio acido. Piacevole la finezza delle bollicine che pizzicano leggermente il palato. Finale lungo di buona persistenza.
  • Temperatura di servizio:6.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Padova nel territorio del comune di Teolo.
  • Esposizione: Ovest
  • Tipo di allevamento: guyot
  • Anno di impianto: 2008
  • Ettari: 4.00
  • Resa per ettaro: 70 q
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Voti e degustazioni per "Fiore del Vento"

 
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