Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Fine settembre
- Vinificazione: Pigiatura e diraspatura del grappolo,macerazione a freddo del pigiato per alcune ore onde estrarre aromi e struttura.Successivamente pressatura soffice
- Affinamento: A temperatura controllata,con innesto di lievito selezionato
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 11.0°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Asciutto,di fresca acidità ed intensamente fruttato,con retrogusto piacevolmente mandorlato
- Temperatura di servizio:6.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:5%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Treviso nel territorio del comune di San Pietro Di Feletto.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Sylvoz o guyot
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "PROSECCO DI CONEGLIANO"
