Valdobbiadene Frizzante

Az. Agr. Stramaret

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 5.10 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: La vendemmia √® tutta manuale e raccolta in cassette.
  • Vinificazione: Vinificazione in bianco con carico di uva intera direttamente in pressa, decantazione statica del mosto e successiva fermentazione a temperatura controllata. Affinamento di un paio di mesi in acciaio, successiva filtrazione e poi presa di spuma in autoclave della durata di 30gg.
  • Affinamento: N/A

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 11.0°
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:acacia, albicocca, ananas, mela, pera, pesca bianca, pesca gialla, rosa, geranio
  • Note di degustazione:Sapore: buona leggerezza e sapidit√†; nota acida ben armonizzata con il residuo zuccherino
  • Temperatura di servizio:8.0 °C
  • Età ottimale:da 1 a 2 anni
  • Acidità:6%

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Treviso nel territorio del comune di Valdobbiadene.
  • Esposizione: Sud
  • Tipo di allevamento: sylvoz/doppio capovolto
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 135 q
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Voti e degustazioni per "Valdobbiadene Frizzante"

 
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