Fumanelli Valpolicella

Azienda Agricola Fumanelli

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Le uve sono raccolte a mano in casse nella seconda decade di Settembre.
  • Vinificazione: Le uve vengono vinificate con breve macerazione a freddo di 72 ore e successiva fermentazione a temperatura controllata (max 25 gradi) in inox allo scopo di preservare gli aromi tipici varietali.
  • Affinamento: Permane poi in inox fino alle fine del Febbraio successivo alla vendemmia. Successivi travasi di pulizia e sosta in piccoli recipienti di aciaio.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:ciliegia, mora
  • Note di degustazione:Vinoso in bocca, entra con molta eleganza ed equilibrio con ottimo contrasto tannini - acidità - dolcezza.
  • Temperatura di servizio:18.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Verona nel territorio del comune di Marano Di Valpolicella.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
px

px
px
px

Voti e degustazioni per "Fumanelli Valpolicella"

 
Lista completa »
px
px
px
px
digital agencyneikos
Entra in MyVinit Chiudi
Email
Password
Mantieni aperta la connessione.
Non sei ancora registrato?