Cabernet Sauvignon

La Bertola'

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: L'epoca di raccolta si protrae tra la seconda metà di settembre e la prima decade di ottobre
  • Vinificazione: L'uva diraspata e pigiata fermenta in tini di rovere da 80hl.Alla fermentazione alcolica segue una macerazione di 3 settimane a contatto con le bucce
  • Affinamento: L'affinamento per altri 10 mesi prosegue negli stessi tini

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:lampone
  • Note di degustazione:In bocca si propone deciso nel suo carattere con tannino setoso ed avvolgente. Il finale lungo e persistente termina con un piacevoli note di fico maturo.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Vicenza nel territorio del comune di Trissino.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Cabernet Sauvignon"

 
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