Beccaceci

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  • Giulianova (Teramo)
  • Abruzzo
  • Via Zola n. 28
Foto profilo Il ristorante Beccaceci nasce in un anno indefinito alla fine dell'ottocento. In quel periodo infatti si hanno le prime notizie dell'albergo di Pasquale Beccaceci , situato lungo l'attuale Statale Adriatica, che offriva anche il vitto ad i suoi ospiti. In realtà il vero inizio fu nel 1922 quando Andrea, uno dei figli di Pasquale, sposò Anna Sabatini e , staccandosi dall’attività paterna , aprì il bar ristorante nella piazza della neonata stazione ferroviaria di Giulianova. Il ristorante iniziò a funzionare grazie alla capacità di Anna ai fornelli che resterà in cucina dal 1922 fino al 1992 (non è un refuso) , passando attraverso la seconda guerra mondiale, la morte precoce del marito nel 1942 e le difficoltà del dopoguerra. Dopo la guerra Anna venne affiancata dal figlio Carlo , ci furono alcuni spostamenti di sede , ed iniziò la vera e propria cucina di pesce che attualmente il ristorante propone. Un ulteriore sviluppo si ebbe quando, nel 1955, Carlo Beccaceci sposò Maddalena Mazzaufo , la quale affiancò la suocera in cucina ed è tuttora alla guida del ristorante. Nel 1984 inizia a collaborare Andrea Beccaceci ,figlio di Carlo e Maddalena, e dal 1989, alla morte di Carlo, guida insieme alla madre l'attività familiare. Attualmente la cucina è in mano a Maddalena e Simonetta Amatucci , in azienda dal 1987 mentre della gestione globale si occupa Andrea Beccaceci.
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Vetrina attiva dal 07/01/2010, 1387 pagine viste, 48 click al sito
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