L’Azienda Agricola Vulcano è un contenitore di esperienze e natura, di saperi e pratiche, di lavoro e passione per l’attività che da anni caratterizza la vita di un’intera famiglia: fare olio di altissima qualità. A Mirto, in provincia di Cosenza, lungo la costa jonica calabrese, in un territorio che da ulivi è sempre stato ricoperto, che gode di un microclima ideale e che conserva preziose tradizioni agricole legate alla coltivazione dell’ulivo. Si tratta di movimenti, fiuto, conoscenza di pratiche stagionali, particolari attenzioni per la terra che oggi vengono applicate alle tecniche di produzione contemporanee. È per questo che gli oli Vulcano hanno sempre una nota di sapore differente, determinata da condizioni e tradizioni che non si trovano in nessuna altra parte del mondo.
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