Cundari

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  • Bagnara Calabra (Reggio di Calabria)
  • Calabria
  • Via Nazionale, 274
Foto profilo Cundari Vincenzo. Nato a Bagnara Calabra, fin da ragazzo dimostra grande interesse per l’arte dolciaria, aiutando, dopo l’orario scolastico, il padre nella lavorazione dei torroni. Completati gli studi superiori, a cui segue una breve attività lavorativa in un altro settore, sente prepotente il bisogno di ritornare a dedicarsi al suo primo amore. Nel 1986 rileva l’attività del padre e prosegue la tradizione di famiglia, dedicandosi quasi esclusivamente e completamente alla produzione artigianale di torroni genuini e prelibati trasformando, così, il suo lavoro in una vera arte dolciaria che richiama il sapore delle cose antiche. La sua Bagnara, paese ricco di fascino e tradizioni, ispira Vincenzo Cundari in “Un Mare di Delizie”.
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