Rocco Scutellà

Sin dall'apertura nel 1930, la pasticceria non ha mai rinunciato alla qualità delle materie prime che, utilizzate dalle mani esperte del mastro pasticcere, sono garanzia di raffinatezza e qualità. Oltre a produrre i pasticcini tradizionali, la Pasticceria Scutellà è una cioccolateria ed un laboratorio del torrone che impiega mandorle siciliane selezionate.
La continuità dell'azienda, fondata oltre 80 anni fa, è attualmente garantita da Rocco Scutellà Jr, desideroso di seguire la strada del nonno. Il nipote ha frequentato con grande profitto le botteghe artigianali siciliane per imparare un'arte che richiede una formazione continua.