Paradiso 1973

Nel 1973 Giorgio Paradiso e la moglie Cristina – ritornati dall’Australia, dove avevano condotto un drugstore – rilevano un’attività già esistente collegata ad una torrefazione.
Nasce così il negozio di coloniali.
Nel 1988 venne ristrutturato ed ampliato. Giorgio e Cristina venivano aiutati da due dei tre figli, Antonio ed Assunta.
Nel 1995 il negozio viene nuovamente rinnovato ed ampliato introducendo il bar. La gestione passa ai figli Antonio e John.
Nel frattempo la figlia Assunta va a vivere in Australia.
La recente ultima ristrutturazione introduce, accanto ai coloniali, alla caffetteria ed all’enoteca, la parte gastronomica.
Quella gestita da Antonio e dal fratello John è un’enoteca da tutte le ore. E’ il luogo ideale per un aperitivo e per una leggera e rilassante pausa di lavoro ma anche per un ottimo caffè.
Questo punto di riferimento eno-gastronomico, situato lungo l’animato viale Mellusi, rappresenta infatti la dispensa delle cose buone per la città. Questa caratteristica da dispensa si deve alla storia di questo luogo, esistente da più di quarant’anni.