Biscotti Ricciardi

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  • San Lorenzello (Benevento)
  • Campania
  • via comunale Reggia 17
Foto profilo I Biscotti Ricciardi affondano le proprie radici nella tradizione dei prodotti da forno del Sannio Beneventano.
La Storia inizia nel 1964 quando Francesco e Filomena cominciano ad impastare il pane e ad intrecciare i taralli nel piccolo forno di paese a San Lorenzello. Francesco impasta il pane, informa i taralli e li consegna. Filomena, instancabile lavoratrice non è da meno e in più si occupa dei 5 figli che ben presto cominciano ad aiutare i genitori preparando i taralli e consegnando il pane nei negozi del circondario. Alla fine degli anni ’80 i figli prenderanno in mano l’attività dei genitori. Carmine ed Eugenio riescono con impegno e passione a portare i taralli prodotti in San Lorenzello anche all’estero.
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