Caseificio Eredi Lanzara

Il CASEIFICIO EREDI LANZARA ANTONIO S.N.C. di Battipaglia distribuisce in tutta la provincia di Salerno prodotti preparati con latte vaccino, mozzarella fior di latte, ricotta vaccina, trecce, stracchino allo yogurt, formaggi freschi, caciocavallo, provola affumicata e formaggi stagionato.
Come da tradizione salernitana il CASEIFICIO EREDI LANZARA ANTONIO S.N.C. si occupa prevalentemente di lavorazione del latte di bufala con la produzione di mozzarelle e formaggi bufalini, ricotta di bufala, mozzarella affumicata di bufala, cacio e treccia di bufala.