La Fattoria del Casaro

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  • Capaccio (Salerno)
  • Campania
  • via Licinella 5
Foto profilo La Mozzarella di Bufala…un sapore che è un Amore!
Accanto all’antica città di Paestum, ad un passo dai maestosi Templi greci, sorge il Caseificio e l’Azienda agricola/zootecnica della famiglia Di Lascio “La Fattoria del Casaro”. Fedeli alla tradizione, radicata nell’esperienza del tempo, i “Di Lascio” sono considerati i testimoni primi nonchè gli eredi di quell’antica cultura contadina…
Un mondo di cose semplici, storie di uomini ed animali, gesti silenziosi e sapori veri, che trova ancora oggi, nella produzione della Mozzarella di Bufala, una sua profonda espressione.
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