Azienda Agricola l'Oliveto

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  • Montecorvino Rovella (Salerno)
  • Campania
  • Montecorvino Rovella
Foto profilo L’attività imprenditoriale della famiglia Salerno ha inizio nel 1978 , quando Annibale Salerno acquista un terreno a Montecorvino Rovella di 30 ettari, caratterizzato dalla presenza di ulivi secolari di varietà Rotondella. Dieci anni di bonifica e reinfittimento portano a trasformare l’azienda in una verde distesa di ulivi con oltre 10.000 piante delle varietà Rotondella, Frantoio e Leccino. Da allora la famiglia Salerno si è sempre e costantemente impegnata nella coltivazione delle piante portandola a livelli di qualità assoluta, avvalendosi dell’ausilio di docenti universitari, di esperti agronomi e dell’utilizzo di soluzioni tecnologiche innovative. L’esperienza tramandata dal padre e maturata nel tempo porta il Sig. Annibale alla decisione nel 1988 di acquistare un Mulino ottocentesco e di trasformarlo in un Frantoio Oleario “Pieralisi” dove trasformare personalmente i frutti delle proprie olive. Negli anni l'azienda si è rinnovata con l'utilizzo di macchinari sempre più evoluti: abbinando un impianto tradizionale a presse ad un impianto a ciclo continuo a freddo che permette l'estrazione dell' olio extravergine di oliva “L’Oliveto” tipico ed unico delle colline Picentine.
Sicuro della qualità del proprio prodotto e l’intento di attrarre un numero sempre maggiore di consumatori, ha portato Annibale nel 1998 alla decisione di imbottigliare e commercializzare il proprio Olio con marchio “L’Oliveto” e con confezioni di alto pregio, che vanno sempre più affermandosi sul mercato nazionale. L’Olio Extra Vergine di Oliva dell’Azienda “L’Oliveto” oggi è considerato uno dei migliori Oli italiani.
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