Lumache da GASTRONOMIA

La Lumaca è un'azienda agricola
che si occupa dell'allevamento
di lumache da gastronomia.
Il nostro allevamento, ubicato su due ettari di terra, è all'aperto e le chiocciole seguono il ciclo biologico completo: nascono e crescono qui fino al raggiungimento dell'età adulta e quindi della raccolta nutrendosi esclusivamente con vegetali freschissimi da noi seminati con cura.