Quaranta

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  • Caravaggio (Bergamo)
  • Lombardia
  • via E. Fermi, 8/10 - 5/7
Foto profilo Nel lontano 1924, da ormai tre generazioni, l'Industria Dolciaria Quaranta inizia la sua storia in provincia di Bergamo a Caravaggio, la città del famoso pittore Michelangelo Merisi detto appunto il Caravaggio. Il fondatore, Antonio Quaranta, si dedicava con la moglie Alzira alla produzione artigianale di torrone ed altri dolciumi tipici della tradizione dolciaria Cremonese e Bergamasca quali ad esempio lo zucchero filato, il croccante ed alcuni tipi di biscotti. La produzione avveniva in un piccolo laboratorio situato al primo piano della abitazione situata in Vicolo Matteotti, nel cuore del centro storico di Caravaggio. La produzione è stata poi trasferita nei primi anni settanta dal figlio del fondatore Enrico Quaranta e dalla moglie Tina Rezzolla in un nuovo stabilimento senza però perdere l'antica memoria e mantenendo i caratteri di specialità artigiana, esclusività e ricercatezza che da sempre contraddistinguono i prodotti Quaranta, torroni in primis.
L'attività è ancora oggi saldamente nelle mani della famiglia Quaranta e continuata dai nipoti del fondatore, Fabio e Massimo Quaranta, in un moderno stabilimento di 6.000 m² dotato dei più efficienti sistemi di produzione e controllo. Attualmente l'Industria Dolciaria Quaranta ha acquisito una forte internazionalità che le permette di essere presente in tutti i paesi d' Europa ed in diversi mercati del mondo confermandosi come Azienda di riferimento nel settore delle specialità dolciarie con un fatturato annuo costantemente in crescita.
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