Apiflor

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  • Pescarolo Ed Uniti (Cremona)
  • Lombardia
  • P.zza Garibaldi 11
Foto profilo Sono circa 160 gli apicoltori della provincia di Cremona, guidati dalla simpatica e combattiva Esterina Mariotti nella difesa delle api dal crescente inquinamento, provocato dalle coltivazioni estensive di mais, e nell'introduzione di regole sulla descrizione del miele in etichetta.Ubicata in una vecchia casa ben ristrutturata nel centro del paese, l'azienda di Esterina produce miele da 25 anni e per continuare a ottenere un prodotto naturale dalle buone qualità organolettiche ha trasferito i propri alveari sulle colline piacentine.Ricava miele di mille foglie , di acacia, di tiglio e tarassaco, di melata di metcalfa.Quest'ultimo, molto scuro e aromatico, si accompagna bene con i formaggi cremonesi.Presso l'azienda si svolge anche, su prenotazione, attività educativa sull'allevamento delle api e sulla lavorazione e produzione di miele.
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Vetrina attiva dal 03/10/2011, 885 pagine viste, 30 click al sito
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