Mazzoleni Formaggi

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  • Abbadia Lariana (Lecco)
  • Lombardia
  • Via Nazionale, 147
Foto profilo L’attività nasce nel 1930 quando Ernesto Mazzoleni, allora proprietario di una piccola bottega a Bellano, inizia la stagionatura di gorgonzola e taleggio sfruttando i soffioni di aria naturale in Valsassina. Subito affiancato dal figlio Lucio appena tredicenne stagiona e distribuisce i propri formaggi con l’ausilio di un carretto nei mercati dei paesi limitrofi.
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