Herba Monstrum

Herba Monstrum è un Beer Firm nato nel 2012 da due Homebrewers, Marco e Matteo, che condividono la passione per la birra, non solo bevendo e ricercando birre di qualità, ma anche producendo birra in casa. Dal 2003 ci siamo infatti dedicati alla messa a punto di una sala cottura da 50l con la quale abbiamo cercato e affinato le ricette che stiamo pian piano proponendo sul mercato, riproducendo quelle stesse ricette su un impianto professionale da 5HL