Salumificio Venegoni

Da tre generazioni in famiglia portiamo avanti una tradizione che ha come valori fondamentali la passione, la responsabilità e la continua ricerca per migliorare qualità e organizzazione.La dimensione oggi raggiunta ci porta ad essere tutti i giorni sulle tavole di molte persone sia residenti in Italia che all'estero. Siamo presenti in Francia, Svizzera, Germania, Danimarca e Belgio.Avere una varietà di prodotti che va dal Prosciutto di Parma, al salame Milano, alle mortadelle, ai prosciutti cotti e all'intera gamma di salumi stagionati e a tutta la salumeria e carne fresca, è il risultato non solo della cura di ogni singolo istante del processo produttivo e distributivo ma soprattuto frutto di una professionalità maturata in quasi un secolo di storia salumiera, nata agli inizi del '900.Il nostro obiettivo è quello di portare sulla tavola dei consumatori la tradizione salumiera di famiglia proveniente dalle antiche ricette italiane e lombarde; questo perché una buona parte di ciò che siamo è nelle nostre radici e viene dalla nostra terra. Siamo convinti che la storia di un'azienda non può avere futuro se le sue fondamenta non sono ben piantate nella cultura e nel tessuto sociale in cui risiede.L'attenzione per l'ambiente in cui viviamo, va dall'integrazione dello stabilimento di produzione con il Parco del Ticino al rispetto della nostra flotta aziendale delle ultime normative e direttive regionali anti inquinamento .E' quel senso di responsabilità verso ciò che ci circonda che ci aiuta ogni giorno ad osservare procedure garanti della sicurezza, della genuinità e della qualità della tavola e di conseguenza della salute di ogni singolo consumatore. Ma è la passione per la buona cucina, quella sana, genuina e golosa che ci fa andare avanti ogni giorno con lo stesso entusiasmo di chi ha iniziato, con l'umiltà e la professionalità di coloro che desiderano condividere con clienti e consumatori il piacere di mangiare il salame, ma quello buono.