Frantoio Monteschiavo

Ubicato nel comune di Maiolati Spontini,nel cuore della zona classica del Verdicchio dei Castelli di Jesi,il frantoio Monteschiavo nasce dalla forte passione e dalla pluriennale esperienza dei soci proprietari nel settore oleario e in particolar modo nella produzione di macchine per l’estrazione dell’olio extra vergine di oliva.
La capillare cura degli uliveti e l’alto contenuto tecnologico degli impianti di trasformazione permettono di ottenere un prodotto di altissima qualità in grado di mantenere le fragranze,la genuinità e l’equilibrio organolettico tipici di un grande olio extra vergine.
Le qualità varietali utilizzate, Frantoio,Pendolino,Leccino, Sargano,Rosciola e Ascolana dura, tutte autoctone della Regione Marche,sono state selezionate proprio nell’ottica del rispetto della tipicità del luogo,che, sottolineiamo,vanta un’antichissima tradizione nella cultura dell’olivo e nella frangitura delle olive,tanto da trovarne traccia negli archivi signorili della città di Jesi...