Ritorno alla Terra

Nel 1985 alcuni agricoltori -professionisti e apprendisti / sperimentatori- hanno incominciato, ai piedi dei Monti Sibillini, ad introdurre le nuove metodologie della agricoltura biologica e biodinamica.Nel 1988 - nell'ambito di un progetto agricolo legato alla attività dell' Associazione Ritorno alla Terra, operante nell'ambito del disagio giovanile - si è costitutita a Servigliano la cooperativa Ritorno Alla Terra ad opera di un gruppo di agricoltori, consumatori e "simpatizzanti".
Alla direzione della cooperativa si sono succedute varie "squadre di lavoro" che hanno nel corso degli anni costruito una azienda solida che oggi conta più di 50 soci (aziende, singoli, gruppi).La nostra cooperativa produce,trasforma e commercializza molti prodotti tipici della agricoltura marchigiana di collina: grano,farro,mais,orzo, anice,lenticchie,ceci,fagioli, cicerchia,etc.Le materie prime diventano : farine, prodotti da forno ( pane,maritozzi,biscotti, etc.) ,fiocchi,cereali soffiati, muesli,orzo da caffè,pecorino, carni,vino,etc.Accanto a questi prodotti "locali" confezionati per negozi e privati la Cooperativa distribuisce una selezione "scelta" di prodotti biologici e biodinamici certificati provenienti dalle aziende più serie e sicure.Una particolare linea di prodotti - i "senza..."- è indirizzata a coloro che soffrono diintolleranze alimentari.