Birrificio con mescitaa nel centro di Chieri, aperto fino a notte inoltrata.Sceso un piano vi troverete in un locale accogliente; in belle mostra le spine gestite da Gabriele, figlio del birraio.Sergio Ormea cura la produzione in modo attentissimo, affiancandola ai sui mille impegni (quando ha iniziato aveva un'altro lavoro, adesso segue anche il birrificio La Piazza).Le sue birre hanno guadagnato davvero in fretta il palcoscenico internazionale: molto articolate, spaziano tra bassa e alta fermentazione, attingendo spesso a materie prime particolari.
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