Le creazioni di Guido Gobino, grande maestro del cioccolato, sono presenti ormai anche a New York, ma la novità a Torino è l'apertura della Bottega (via Lagrange 1, tel. 011 5660707, chiuso il lunedì mattina), un locale bellissimo e innovativo, dotato di installazioni video, sonore e "olfattori" per annusare le essenze usate nella lavorazione. Al centro del viaggio sensiorale, gli straordiniari prodotti di Gobino: gianduiotti classici e nelle versioni tourinot tourinot maximo, praline aromatizzate, ricoperte e ripiene, fogli di cioccolato, creme da spalmare e, tra le produzioni più recenti, piccole cialde all'arancia, al Barolo, al cappuccino, al tè, alla lavanda.