Siciliani

Azienda leader nella produzione e macellazione di carni ovicaprine, bovine, suine, avicunicole provenienti da propri stabilimenti di macellazione siti in Italia e all'estero. Con l'evolversi dei tempi, attenta alle culture multietniche, ha inserito nei suoi processi la macellazione rituale con l'ausilio di personale altamente qualificato e perfettamente a conoscenza delle varie procedure. Al fine di garantire al consumatore una qualità controllata e superiore la Siciliani spa si è prefissa l'obiettivo di macellare capi di bestiame allevati in Italia e provenienti dalle proprie filiere. Nascono così la SU.IT spa di Banzi, azienda per l'allevamento di tipo intensivo dei suini, estesa su una superficie di 20 ettari con una capacità produttiva di 33.000 esemplari l'anno allevati con mangimi selezionati e privi di organismi geneticamente modificati, preparati nel mangificio integrato all'interno della struttura, L'AGGIUNTA azienda agricola di Gioia del Colle, il più grande allevamento italiano di vitelli da latte, esteso su una superfcie di 200 ettari con 13.000 mq. di capannoni e una cucina per la preparazione del latte, alimento primario per la crescita del vitello. La richiesta di qualità ha portato la Siciliani spa a svilippare un ulteriore allevamento in Valle d'Itria per la Scottona. La volonta di esaudire in pieno le richieste della clientela ha portato alla realizzazione, nella sede di Palo del Colle, di una struttura all'avanguardia per la lavorazione di prodotti (hamburger, spiedini etc) in confezionamento sottovuoto e in ATM. Rapidità di lavorazione, completa automatizzazione del confezionamento ed etichettatura garantiscono al prodotto freschezza e genuinità, completa identificazione e rintraccibilità. L'entusiasmo e l'amore per il lavoro dei titolari e di tutti i qualificati dipendenti spingono sempre a dare il meglio nella ricerca dell'ottimizzazione della qualità del prodotto e del servizio per la clientela.